| Salate: |
- Eisberg- Gurken- und Tomaten-Salat
- mit verschiedenen Salatsaucen
- Salzgurken, Kartoffelsalate, Krautsalat
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| Kalte Platten: |
- mit Schafskäse, Oliven & Weinblätter
- Käse Platte
- Brotkorb & Butter
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Suppe:
( serviert ) |
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| Warme Speisen: |
- Spanferkel vom Grill
- geschnetzeltes von Putenbrust mit
- Champignon-Rahm-Sauce
- Rinderbraten mit Madeira-Sauce
& Perlzwiebeln
- ganzer Lachs im Ofen gebacken
- mit Tomaten- Sauce
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| Beilagen: |
- Blumenkohl & Broccoli mit
Sc. Hollandaise
- Brechbohnen, Erbsen & Karotten
- Petersilien-Kartoffeln, Safran Reis,
Rösti Taler
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| Dessert: |
- rote Grütze mit Vanille Sauce
- Pudding Auswahl
- Obst Buffet
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