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| Kalte Speisen: |
- Pochierter Lachs dekoriert
- Krabbensalat in Ananas
- Matjesfilet nach Hausfrauenart
- Katenschinken mit Stangenspargel
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| Suppe: |
- Spargelcreme mit Fleischbällchen
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| Salate: |
- 3 angemachte Salate
- 3 frische Salate mit verschiedenen Dressings
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| Warme Speisen: |
- Flugentenbrust mit Oragensauce
- Schweinefilet - Medaillons mit Madagaskar
Pfeffer Rotbrassenfilet überbacken
- Putenstreifen auf Blattspinat mit
Käsesauce überbacken
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| Beilagen: |
- 3 Sorten Gemüse
- 2 Kartoffel Variationen
- Basmati Reis
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| Dessert: |
- Caramel Creme
- Mousse au Chocolat
- Frische Früchte
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