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Russisches Buffet

Salate:
  • Eisberg-  Gurken- und Tomaten-Salat
  • mit  verschiedenen  Salatsaucen
  • Salzgurken,  Kartoffelsalate, Krautsalat
Kalte Platten:
  • mit Schafskäse, Oliven &  Weinblätter
  • Käse Platte
  • Brotkorb & Butter
Suppe:
( serviert )
  • Hochzeit - Suppe
Warme Speisen:
  • Spanferkel vom Grill
  • geschnetzeltes von Putenbrust mit
  • Champignon-Rahm-Sauce
  • Rinderbraten mit Madeira-Sauce
    & Perlzwiebeln
  • ganzer Lachs im Ofen gebacken
  • mit Tomaten- Sauce
Beilagen:
  • Blumenkohl & Broccoli mit
    Sc. Hollandaise
  • Brechbohnen,  Erbsen & Karotten
  • Petersilien-Kartoffeln, Safran Reis, 
    Rösti Taler
Dessert:
  • rote Grütze mit Vanille Sauce
  • Pudding Auswahl
  • Obst Buffet


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