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Jugoslawisches Buffet

Kalte Speisen:
  • verschiedene kalte Platten mit Schafskäse,
  • Wurst, Peperoni, Oliven
    & gefüllten Weinblättern
  • Turshu - vers. eingelegten Gemüsesorten in
  • Essig mit verschiedenen Kräutern
  • frischer Salat mit Eisberg, Gurken & Tomaten
Warme Speisen:
  • Spanferkel vom Grill
  • Rinder-Frikadellen in Zwiebel Sauce
  • gegrillte Hähnchenkeulen
  • gebratene Lammkeule
  • Cevapcici (hausgemacht Adana Kebab) 
  • dazu Champignon - Rahmsauce
  • & eine würzige Bratensauce
Beilagen:
  • Basmati Reis mit Butter verfeinert
  • Kroketten, Salzkartoffeln
  • Broccoli & Blumenkohl
  • Sauerkraut
Dessert:
  • Pudding Auswahl
  • Mousse au Chocolat
  • Obst Buffet