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Buffet für Firmen-Feiern

Salate:
  • Salat Bar mit frischen Salaten
    & vers. Dressings
Kalte Speisen:
  • verschiedene Antipasti
  • Kassler Kalt mit Sahne-Meerrettich
  • große Käse Platte
  • Brotauswahl mit Butter
Suppe:
  • Lauch-Kartoffelcreme-Suppe mit Krabben
Warme Speisen:
  • Kassler mit Grünkohl & Mettenden
  • Putengeschnetzeltes mit Curry-Rahmsauce
  •  gebackene Lachs mit Tomentensauce
Beilagen:
  • Broccoli & Blumenkohl mit Sc. Hollandaise
  • Basmati-Reis
  • Petersilien-Kartoffeln
  • Rösti Taler
Dessert:
  • Hamburger rote Grütze mit Sahne
  • Götterspeise mit Vanille Sauce